鸡尾酒式会议场景座位的布置比较灵活，没有一个固定的模式。主要是在会议厅内面向讲台摆放一排排座椅，中间留有较宽的过道。鸡尾酒会一般不安排或仅安排少量座位，大家拿取食物后可自由走动交流。鸡尾酒式场地布置所能容纳的人数仅次于剧院式。